Nel cuore del ridente borgo di Castel di Sangro, si nasconde un locale che ha fatto degli arrosticini abruzzesi la sua bandiera culinaria. Parliamo di “Fuori dal Gregge”, un ristorante che unisce l’accoglienza e la convivialità del mondo contadino con la gastronomia più autentica e genuina della tradizione abruzzese.
Il menù offre una vasta scelta di primi, secondi e dolci della cucina italiana, tuttavia, gli arrosticini rimangono il piatto di punta. Carne di pecora tagliata a mano e infilata in spiedini di canna, viene cucinata su una brace rovente per creare un piatto profumato ed appetitoso che conquista da subito i palati più esigenti.
La segretezza degli arrosticini del “Fuori dal Gregge” risiede nella qualità della carne e nell’abilità dei cuochi che, seguendo i dettami della tradizione, creano un piatto che custodisce tutti i sapori e gli aromi della terra abruzzese. Infatti, per la Vendita Arrosticini Abruzzesi A Castel Di Sangro, “Fuori del Gregge” è diventato un punto di riferimento rinomato.
L’atmosfera familiare e rilassata che contraddistingue il ristorante, e l’autenticità delle portate, lo rendono perfetto sia per cene romantiche sia per serate con amici e famiglia. Se poi la giornata è soleggiata, c’è uno spazio all’aperto dove potersi godere al meglio questi deliziosi spiedini, accompagnati da un buon bicchiere di vino delle cantine abruzzesi.
L’amore per la gastronomia, l’attenzione verso i dettagli e l’impegno profuso nel rispetto della tradizione, fanno di “Fuori dal Gregge” una meta imprescindibile per chi si trova a Castel di Sangro e desidera assaporare il vero gusto degli arrosticini abruzzesi.
